23 vasario, 2020
Aldona Klebonaitė

Kur daugiausia vitamino C?

Kiekvienais metais artėjant pavasariui Panevėžio r. Dembavos progimnazijos jaunieji tyrėjai  pasidomi, kokius vaisius ir daržoves rinktis, kad organizmui nepritrūktų vitamino C. Šių metų tyrimų duomenimis, vitamino C lyderiai yra kiviai: 100 g tirtų nuluptų ir plastikine trintuve sutrintų vaisių rasta nuo 80 iki 110 mg vitamino C. Kuo vaisius kietesnis, tuo vitamino C jame daugiau. Užtenka suvalgyti vos vieną tokį vaisių, ir vitamino C paros norma patenkinta.

Vitaminingumu pasižymėjo ir prekybos centre jaunųjų tyrėjų pirkti citrusiniai vaisiai. 100 g apelsinų turėjo 80 mg, raudonųjų greipfrutų – 70 mg, citrinų – 50 mg, didžiųjų apelsinų – 40 mg, greipfrutų Pomelo ir mandarinų – 35 mg vitamino C. Kituose tirtuose vaisiuose jo rasta mažiau: mango – 30 mg, mėlynosiose vynuogėse – 10 mg, obuoliuose ir kriaušėse – nuo 3 iki 5 mg.

Labiausiai nudžiugino lietuviškų daržovių tyrimų rezultatai. 100 g juodųjų ridikų turėjo 100 mg, krienų – 90 mg, nevirtų raudonųjų burokėlių – 45 mg, raugintų kopūstų – 35 mg, žalių rudeninio derliaus kopūstų – 25 mg vitamino C. Tik morkose vitamino C nerasta, tačiau jas verta valgyti dėl karotino ir kitų naudingų medžiagų. Vitamino C turėjo ir storasieniame puodelyje užplikyta miškelyje šalia mokyklos augančių eglių bei pušų spyglių arbata. Ankstesniųjų metų tyrimų duomenimis, ypač vitaminingi pavasariniai dilgėlių, garšvų, kiaulpienių lapeliai – juose rasta per 100 mg vitamino C.

Mėgaukimės egzotiniais vaisiais, nepamirškime pačių užsiaugintų ar Lietuvos ūkininkų užaugintų daržovių, nepraeikime pro pirmuosius gamtos dovanotus žalumynus – būkime žvalūs ir sveiki.


28 kovo, 2024

Energetikos ir Finansų ministerijos kartu su Nacionaline plėtros įstaiga „Investicijų ir verslo garantija“ („Invega“) pradeda teikti beveik 800 mln. eurų vertės […]

28 kovo, 2024

Daliai gyventojų negavus perspėjimo pranešimų apie gaisrą Vilniuje, Vidaus reikalų ministrė Agnė Bilotaitė mato poreikį peržiūrėti techninį pranešimo siuntimo įgyvendinimą, […]

28 kovo, 2024

Kovo 27 dienos vakarą Vilniuje Panerių gatvėje AB „Ruvis“ teritorijoje užsiliepsnojo automobilių atliekų apdorojimo aikštelė. Aplinkos apsaugos agentūros laboratorija išvyko […]

28 kovo, 2024

Artėjant moksleivių pavasario atostogoms dalis šeimų kartu su atžalomis planuoja keliones į užsienį. Psichologė atkreipia dėmesį, kad išvykos į svečias […]

27 kovo, 2024

Vilniuje užsidegė automobilių sąvartynas, Eltai patvirtino Priešgaisrinės apsaugos ir gelbėjimo tarnyba (PAGD). Informuojama, kad gaisras kilo Panerių g. 56 esančiame […]

27 kovo, 2024

Telekomunikacijų bendrovė „Telia“ savo darbuotojams pradėjo rengti nemokamus pirmosios pagalbos suteikimo kursus.  Per šiuos metus įmonė sudarys galimybę beveik 2000 savo darbuotojų […]

27 kovo, 2024

Avarijos – vienas iš nemaloniausių nutikimų gyvenime. Tai dažniausiai nenumatytas nelaimingas atsitikimas. Neabejotinai niekas niekuomet intenciškai nesiekia sukelti avarijos ir […]

27 kovo, 2024

Lietuvoje nėra įrengta pakankamai slėptuvių, priedangų ir kolektyvinės apsaugos statinių, kurie karinių veiksmų atveju, vykstant apšaudymams iš oro raketomis, dronais, […]

Ekonomistas Aleksandras Izgorodinas. Josvydo Elinsko (ELTA) nuotr.
27 kovo, 2024

2024-uosius rinka pradėjo optimistinėmis nuotaikomis: tiek rinkos dalyviai, tiek paskolų turintys gyventojai ir verslai nekantrauja, kada gi pasaulio centriniai bankai […]

27 kovo, 2024

Žodis „negalia“ gali kelti labai įvairias asociacijas. Dažnai jos – nemalonios, tad nieko nuostabaus, kad šį nepatinkantį jausmą galbūt norisi […]

26 kovo, 2024

Po truputį šylant orams vis daugiau laiko leidžiame gamtoje ir parkuose, neretai ir su savo keturkojais augintiniais. Draudikai skaičiuoja, kad […]

26 kovo, 2024

Artėjant vasaros sezonui vairuotojai suskumba pasikeisti vasarines padangas. Apžvelgsime, kodėl verta pasirinkti tinkamas aukščiausios kokybės vasarines padangas, taip padidinant saugumą, […]

25 kovo, 2024

Šiemet ankstokai prasidėjęs motociklininkų sezonas į gatves atginė ir naujus iššūkius eismo dalyviams. Per žiemą primiršti vairavimo įgūdžiai pakiša koją […]

23 kovo, 2024

Grūdų augintojų asociacijos pirmininkas Aušrys Macijauskas sako, kad įvesta griežtesnė grūdų iš Rusijos kontrolė yra geras žingsnis, tačiau visiškai neužkirsiantis […]

23 kovo, 2024

Naujausiais oficialiais duomenimis, per teroro aktą netoli Maskvos esančioje koncertų salėje „Crocus City Hall“ žuvo 115 žmonių. Tai pranešė Rusijos […]

23 kovo, 2024

Lenkų sąjunga šeštadienį pradėjo eitynes ir mitingą dėl padėties tautinių mažumų mokyklose Lietuvoje. Keli šimtai dalyvių, daugiausiai moksleiviai iš lenkiškų […]

23 kovo, 2024

Vilniaus universiteto Tarptautinių santykių ir politikos mokslų instituto (VU TSPMI) dėstytojas, politologas Nerijus Maliukevičius sako, kad Kremlius teroro aktą Maskvos […]

22 kovo, 2024

Lietuvoje prasidėjus diskusijoms ar nereikėtų drausti tėvams dalintis vaikų nuotraukomis ir vaizdo įrašais internete, pasaulyje savo vaikų turiniu socialiniuose tinkluose […]

22 kovo, 2024

Kauno miesto savivaldybei svarstant dėl lėšų skyrimo gyventojams įsirengti priedangas daugiabučių rūsiuose, Nacionalinio krizių valdymo centro (NKVC) vadovas Vilmantas Vitkauskas […]

21 kovo, 2024

Nors daugelis džiaugiasi atėjusiu pavasariu ir skuba planuotis įvairias veiklas lauke, ne vienam apsilankymas gamtoje primena apie ne itin malonią […]