birželio 21, 2017
Žemės ūkio ministerijos informacija
Maisto švaistymas – visos Europos problema

Europos Komisijos (EK) finansuojamo projekto „Fusions“ (Food Use for Social Innovation by Optimising Waste Prevention Strategies) 2016 m. duomenimis, Europos Sąjungoje (ES) kasmet išmetama apie 88 mln. tonų maisto vidutiniškai už 143 mlrd. eurų. Prarandama ar išmetama beveik trečdalis pagaminto maisto pasaulyje – tiek išsivysčiusiose, tiek ir besivystančiose šalyse.

Kovai su šiuo reiškiniu EK 2016 m. sukūrė ES Platformą dėl maisto švaistymo ir maisto atliekų (ES Platforma). Ši Platforma vienija ES valstybių narių atsakingų institucijų atstovus ir nevyriausybines organizacijas, siekiant spręsti maisto atliekų keliamas ekonomines, aplinkos ir socialines problemas. Skatinamas bendradarbiavimas tarp visų maisto grandinės dalyvių, stengiamasi greitinti ES pažangą ir iki 2030 m. kiek įmanoma sumažinti maisto švaistymo mastą. Platformą sudaro 70 narių: 33 – viešojo sektoriaus subjektai (visų valstybių narių, ES institucijų ir tarptautinių organizacijų atstovai) ir 37 – nariai, atstovaujantys maisto grandinę, vartotojus ir kitas nevyriausybines organizacijas.

ES Platformos dalyvių susitikimų metu buvo parengti dokumentų projektai, kuriuos šiemet planuojama patvirtinti ES lygmeniu. Šie dokumentai palengvins perteklinio maisto atidavimą labdarai, panaudojimą gyvūnams šerti. Be to, kuriama vieninga maisto atliekų matavimo metodika, šiemet pradės veikti interneto svetainė, skirta maisto švaistymo prevencijai ir gerajai praktikai skleisti. Prancūzija ir Italija jau turi maisto švaistymą reglamentuojančius įstatymus, jos aktyviai dalinasi savo patirtimi šioje srityje.

„Preliminariais skaičiavimais, beveik kiekvienas Lietuvos gyventojas kasmet išmeta apie 50 kg maisto, kuris dar galėtų būti suvartotas. Maisto švaistymo problema pradėta spręsti ir Lietuvoje. Praėjusiais metais Lietuvos mokslo taryba iniciavo tyrimą „Švaistomo maisto mažinimo ir jo perskirstymo nepasiturintiems asmenims galimybių analizė“. Šio tyrimo medžiagos pagrindu bus pateiktos maisto surinkimo ir perdavimo nepasiturintiems rekomendacijos. Be to, Aplinkos ministro iniciatyva, šių metų kovo mėn. pradėjo veikti koordinacinė darbo grupė maisto atliekų prevencijos ir tvarkymo priemonėms nustatyti. Ši darbo grupė išanalizuos esamą situaciją maisto atliekų prevencijos ir tvarkymo srityse, bus peržiūrėtas šių sričių teisinis reguliavimas. Specialistai turės pasiūlyti teisinius ir organizacinius sprendimus, kurie padėtų tinkamai tvarkyti maisto atliekas mūsų šalyje“, – komentavo Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vedėjos pavaduotoja Loreta Mačytė.

Lietuva aktyviai dalyvauja ir ES Platformos veikloje, teikia pasiūlymus ir pastabas svarstomiems dokumentams. Nuo 2016 m. rugsėjo 1 d. pradėjo veikti Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistų parengtas Labdarai ir paramai skirto maisto tvarkymo aprašas. Šiuo dokumentu siekiama mažinti maisto švaistymą,  tuo pačiu užtikrinti, kad labdarai ir paramai skirtas maistas būtų saugus. Taip pat leista labdaros organizacijoms maisto produktus perpakuoti, perfasuoti ar perrūšiuoti, užtikrinant privalomą šių produktų ženklinimo informaciją.

VMVT taip pat parengė Negyvūninio maisto naudojimo gyvūnams šerti tvarkos aprašą, kuriame numatyta, kad maisto tvarkymo subjektai (išskyrus viešojo maitinimo įmones) gali netinkantį prekybai (pvz. dėl mechaniškai pažeistų pakuočių, jų deformacijos ir kt.) negyvūninį maistą (grūdus ir jų produktus, sėklas, riešutus, ankštines kultūras, duonos ir pyrago gaminius, makaronus, bulvių gaminius, aliejų, daržoves, vaisius ir kt.) atiduoti ūkio subjektams. Tokie produktai turi nekelti pavojaus žmonių ir gyvūnų sveikatai (būti be gedimo, puvimo, pelėjimo požymių, pakuotės neužterštos liekanomis, kitomis medžiagomis ar kenkėjais) ir juose neturi būti gyvūninių produktų.

Daugiau informacijos galima rasti: http://ec.europa.eu/food/safety/food_waste/stop_en

Share Button


rugpjūčio 5, 2020

Kinija ir ES   Faktas:   ES ir Kinijos derybininkai aptaria pandemines ir postpandemines bendradarbiavimo galimybes.   Diagnozė:   Derybų […]

rugpjūčio 3, 2020

Jei kas dar dejuoja dėl tos pandemijos ir ja baisisi, geriau tegu nusiramina. Juk gavome tai, ko esame verti. Šikšnosparniai […]

rugpjūčio 3, 2020

Mažos tautos kompleksas ne vienintelis, trukdantis lietuviui gyventi. Jų yra ir daugiau. Vieną nemaloniausių vadinčiau tautinės išdavystės tradicija. Geri lietuviai […]

liepos 31, 2020

Su Seimo nare Virginija Vingriene kalbamės apie Seime įgytas patirtis, kompromisus, išdavystes ir asmenines savybes, padedančias pasiekti užsibrėžtą tikslą. Gerbiamoji […]

liepos 29, 2020

Ukraina Faktas: Rusijos ir Ukrainos pasiuntiniai (dalyvaujant ESBO) pasirašė paliaubas Donbase. Diagnozė: Paliaubos pačios savaime yra gražus žodis, kuris reiškia […]

liepos 29, 2020

Vilniuje LR Susisiekimo ministerijos kvietimu susitikti su „Rail Baltica“ projektą įgyvendinančių ir koordinuojančių įstaigų atstovais susirinko merai, kurių savivaldybėse bus […]

liepos 29, 2020

Sovietų Sąjungą sugriovė ne Vakarų civilizacija. Ne paslaptis, kad Vakarai Sovietų nemėgo, ne paslaptis, kad ir bijojo, tačiau Vakarų civilizacija […]

liepos 27, 2020

Liepos 23 dieną Prezidentūroje susirinkusiems Vyriausybės, Finansų ir Vidaus reikalų ministerijų, Lietuvos savivaldybių asociacijos atstovams, merams ir ekspertams  buvo pristatytas […]

liepos 25, 2020

Visa Vidurio Europa gyvena nerimo karalystėje, kuri vis dažniau vadinama Ahedonijos vardu. Ahedonija – nesugebėjimas džiaugtis. Še tau kad nori. […]

liepos 25, 2020

Dabartinis Europos Parlamentas tikrai labai ryžtingas ir principingas. Tą matėme tvirtinant naujosios Europos Komisijos sudėtį, kai europarlamentarai kėlė pačius aukščiausius […]

liepos 24, 2020

Lietuvos Respublikos Prezidentas Gitanas Nausėda dalyvavo Sumnerio Welleso deklaracijos 80-ųjų metinių minėjime. 1940 m. liepos 23 dieną paskelbta deklaracija Jungtinių […]

liepos 23, 2020

Anos vasaros pabaigoje (taigi, dar gerokai prieš pandemiją) teko dalyvauti vakarėlyje, kurio daugumą sudarė piliečiai, vadinę save inteligentais-humanitarais (kiti sakė, […]

liepos 22, 2020

Ar Europos Vadovų Tarybos derybose mūsų šalies Prezidentui pavyko išsiderėti Lietuvai palankų ateinančio laikotarpio daugiametį ES biudžetą? Viešojoje erdvėje jau […]

liepos 22, 2020

Armėnija/Azerbaidžanas Faktas: Ginkluoti susirėmimai tarp abiejų šalių vyksta pasienyje, nuošaliai nuo Kalnų Karabacho. Diagnozė: Ginkluoti susirėmimai patys savaime nėra nieko […]

liepos 21, 2020

Diskusijos, kada padangos atliekos gali būti vadinamos perdirbtomis, artėja prie konkrečių sprendimų. Seimo Aplinkos apsaugos komitetas pritarė Virginijos Vingrienės pataisai, […]

liepos 21, 2020

Briuselyje po penkias paras vykusių diskusijų baigėsi paskutinis derybų dėl  ES daugiametės finansinės perspektyvos ir Europos Gaivinimo ir atsparumo fondo, […]

liepos 21, 2020

Prieš kelias dienas Seime Aplinkos apsaugos komitete Virginijos Vingrienės iniciatyva parlamentinė kontrolė aiškinosi Pilaitės Nadruvos parko išsaugojimo, apginant jį nuo […]

liepos 19, 2020

Reikia ar nereikia blokuoti nedraugiškų šalių TV kanalus ir kitas informacines priemones? Diskusija vyksta jau ne pirmus metus, vyksta labai […]

liepos 19, 2020

Turime tris valstybingumą pabrėžiančias dienas. Viena jų mini dabartinės respublikos gimimą, kita – šimtmetinę jos pirmtakę, trečia – tą Lietuvą, […]

liepos 16, 2020

Dauguma susiriesdami tvirtina, kad mūsų mažėja. Išmirštame, nes nebežinome iš kur atsiranda vaikai, išvažiuojame ieškoti laimės, nebenorime prisiminti esą lietuviško […]