liepos 20, 2018
Olandijos tradiciniai patiekalai

Oladija viena žinomiausių šalių pasaulyje, garsėjanti dėl daugelio dalykų. Šią šalį aplankyti svajoja kiekvienas, tačiau ten nuvykę sugrįžta dar ir dar kartą. Tai labai įvairi ir graži šalis. Visame pasaulyje pagarsėjusi dėl savo nuostabių tulpių plantacijų ir gamtos. Amsterdamas vienas gražiausių miestų Europoje kasmet pritraukiantis begalę turistų dėl savo architektūross, kultūrinio paveldo bei daugybės kanalų. Tai šalis, kuri taip pat turi stiprią maisto kultūrą. Kadangi Olandija ribojasi su šiaurės jūra tad čia gausu jūros gėrybių, olandai jas labai mėgsta. Čia net tradciniu patiekalu laikoma vietinės gamybos silkė. Olandų virtuvėje dominuojai – bulvės, žuvis, grūdinės kilmės, pieno produktai. Taip pat gausiai mėgstama mėsa, ją čia pagardina įvairiais būdais. Olandai valgo daug sotaus maisto, todėl patiekalai čia sotūs, pagardinami įvairias garnyrais, labai svarbu sotūs pusryčiai, pietums renkamasi lengvesnius patiekalus, o vakarienė vėl – gausi ir soti. Labiausiai olandai pasaulyje garsėja – sūriais. Olandiški sūriai dažnai būna įvairių formų ir splavų, iš jų gaminami užkandžiai, salotos, sumuštiniai, juo pagardinamos įvairios sriubos ir apkepėlės.

Visiems gerai žinomas benediktų kiaušinių padažas – olandiškas, tad virtuvė čia išties soti ir įvairi. Taip pat olandai gali pasigirti įvairių vaflių pasirinkimu, čia gausiai paplitę ir kepami gatvėse – tikrai nenusivilsite. Vieno žinomiausių olandiškų patieklų – žirnių sriuba, hutspot – grūsta bulvių košė su morkomis is svogūnais, stroopwafel vafliai, silkė, vlaamse frites – bulvytės pagardintos majonezu, bitterballen – smulkintos jautienos užkandis, rookworst – rūkytos dešrelės, Gouda sūris – jums tikrai patiks, pannekoeken – lietiniai blyneliai su kumpiu. Taip pat prie tradicinių patiekalų prisikiriamas ir obolių pyragas, čia jis labai mėgstams saldus patieklas. Olandų virtuvė – dažnam lietuviui priimtini patiekalai, nors pagaminimo būdai skiriasi, tačiau indigrientai labai pažystami ir gausiai vartojami kiekvieną dieną. Žmonės žavisi šios šalies kultūra, tad paragauti vietinių patiekalų tikrai verta. Daugiau tradicinių olandiško maisto patiekalų rasite Tradiciniai patiekalai Olandijoje.

Share Button

vasario 20, 2019

„Nuotrauka gali papasakoti daugiau už tūkstantį žodžių“, – šis posakis yra girdėtas daugeliui žmonių. Vis tik šiandien vaizdo galia yra […]

vasario 16, 2019

Lietuvos Respublikos Prezidentė Dalia Grybauskaitė Vasario 16-osios išvakarėse sulaukė valstybinių sveikinimų iš viso pasaulio. Prezidentę pasiekė užsienio šalių vadovų sveikinimo […]

vasario 16, 2019

Socialinės apsaugos ir darbo ministras Linas Kukuraitis penktadienį už šiukštų darbo pareigų pažeidimą ir daugkartinius teisės aktų pažeidimus atleido „Tremtinių […]

vasario 15, 2019

Vasario 15 d. Lietuvos Respublikos Prezidentė Dalia Grybauskaitė susitiko su Lietuvoje viešinčiu vienu geriausių pasaulio operos solistų Placido Domingo. Prezidentė […]

vasario 14, 2019

Šią savaitę 2018 m. Šilutės Savivaldybės vadovų praėjusių metų veiklos ataskaitos pristatymas prasidėjo Kintuose. Apie nuveiktus darbus 2018 m. bendruomenei […]

vasario 13, 2019

Į Lietuvos nematerialaus kultūros paveldo vertybių sąvadą įtraukti reiškiniai mus pasiekė karta iš kartos, ir šiandien jie atveria tai, kas […]

vasario 12, 2019

2019–2021 m. Lietuvos muziejų asociacijos (LMA) projektai bus įgyvendinami Lietuvos kultūros tarybos administruojamo Kultūros rėmimo fondo programos „Strateginis kultūros organizacijų […]

vasario 12, 2019

Marijampolės apskrities vaiko teisių apsaugos skyriaus (toliau – VTAS) Vilkaviškio rajone specialistų susitikimo su Vilkaviškio rajono Švietimo pagalbos tarnybos, vykdančios […]

vasario 12, 2019

Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, partnerio smurtą artimoje aplinkoje yra patyrusi bent 1 iš 3 moterų, tačiau joms išdrįsus apie tai […]

vasario 11, 2019

Nevyriausybinė aplinkosaugos organizacija „Baltijos aplinkos forumas” šiandien pristatė naują nemokamą platformą vaikams, kurioje jaunieji gamtos mylėtojai galės mokytis pažinti gamtą […]