gruodžio 17, 2015
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos informacija
Po patikrinimų nubaustos trys įmonės

Dėl maisto tvarkymo reikalavimų nepaisymo sustabdyta UAB „Cika“ kavinės „Prieplauka“ (Tilto g. 2, Alytus) ir autoparduotuvės (Vytauto g. 46, Zarasai) veikla, o vienai autoparduotuvei (Vytauto g. 12, Alytus) iš viso uždrausta prekiauti maisto produktais.

Atlikę kavinės „Prieplauka“ planinį patikrinimą, inspektoriai nustatė daug grubių pažeidimų. Maisto ruošimo patalpose dalis plytų sienos nebuvo padengta higienine danga, patalpose prikrauta pašalinių daiktų, nenaudojamo inventoriaus. Įmonėje nebuvo laikomasi maisto gamybos technologijos eiliškumo, technologiniai aprašymai neužbaigti, juose nenurodytas konkretus patiekalų terminio apdorojimo laikas ir temperatūra. Dalis įrangos ir inventoriaus nešvarūs, nevalyti, trūko rankų plovimo ir dezinfekavimo priemonių. Įmonė nepateikė dokumentų apie vykdomą profilaktinę kenkėjų kontrolę bei šalutinių gyvūninių produktų tvarkymą. Darbuotoja nedėvėjo tinkamų darbo drabužių. Rasta žaliavų (kiaulienos lašinių, nugarinės, sprandinės, sviesto) su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais, laikomų ne gamintojo nurodytomis sąlygomis, taip pat šaldytos žuvies be ženklinimo etikečių. Už patikrinimų metu nustatytus pažeidimus, kavinės „Prieplauka“ veikla laikinai sustabdyta.

Atlikus neplaninį autoparduotuvės Alytuje patikrinimą, nustatyta, kad prekyba buvo vykdoma iš tinkamai neįrengtos transporto priemonės, kurioje nebuvo šaldymo įrangos, maisto produktais prekiavo asmuo, nepasitikrinęs sveikatos ir neišklausęs higienos žinių kursų. Šios autoparduotuvės savininkui uždrausta vykdyti mažmeninę prekybą maisto produktais iš tokiai veiklai nepritaikytos transporto priemonės, jam panaikintas maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimo galiojimas.

Zarasų valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai kartu su rajono policijos komisariato pareigūnu patikrino maisto produktais prekiaujančią autoparduotuvę Zarasuose. Šioje prekybos vietoje taip pat trūko švaros ir tvarkos, šaldytuvas buvo pažeistas korozijos, dalis maisto prekių laikytos tiesiog ant grindų. Autoparduotuvėje rasta produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais, taip pat neženklintų, be įsigijimo dokumentų dešrelių, šaldytos kiaulienos, paukštienos ir varškės sūrių. Dėl nustatytų grubių pažeidimų buvo priimtas griežtas sprendimas – laikinai sustabdyti šios autoparduotuvės veiklą.

Share Button


lapkričio 19, 2019

Lapkričio 15 d. Zarasų viešojoje bibliotekoje lankėsi Vilniaus dailiųjų amatų asociacijos senųjų amatų dirbtuvių aktorė Ieva Stašelytė ir dailininkė Šarūnė […]

lapkričio 19, 2019

Gal esate girdėję legendą, pasakojančią, kad gėlės atsirado tada, kai vaivorykštė pradėjo tirpti, nes ji buvo labai arti saulės… Visos […]

lapkričio 18, 2019

Lapkričio 12 dieną Zarasų viešosios bibliotekos Vaikų literatūros skyriuje vyko popietė „Saugus elgesys gatvėje“, skirta paminėti Pasaulinę dieną žuvusiems eismo […]

lapkričio 16, 2019

„Poezija ateina iš visur ir iš visko… Poezija ta pati visur, visais laikais ir visose žemėse, apimanti, suglobianti, suglaudžianti viską […]

lapkričio 15, 2019

Alytaus rajono savivaldybės administracijos direktorė Gintarė Jociunskaitė pirmininkavo komisijai prašymams suteikti valstybės paramą už žalą, patirtą dėl spalio 18 d. […]

lapkričio 15, 2019

Šiaurės šalių literatūros savaitė Turmanto bibliotekoje kasmet laukiama. Šiemet asociacija „Norden“ Danijoje, Norvegijoje ir Švedijoje švenčia 100 metų jubiliejų. Užtenka […]

lapkričio 15, 2019

Kai kalendoriaus lapelių ima mažėti, supranti, kad neišvengiamai vėl ateina laikas, kai prasidės dovanų ir pirkinių „bumas“. Auksei šita problema […]

lapkričio 14, 2019

Ketvirtadienį Alytaus Jurgio Kunčino viešojoje bibliotekoje būrėsi miškininkai ir kiti girių dvasiai artimi alytiškiai. Čia įvyko knygos „Sūduvos girios“ sutiktuvės. […]

lapkričio 12, 2019

Šiaurės šalių bibliotekų savaitė – tai „Norden“ organizuojama kasmetinė tradicinė šviesos ir knygos šventė, primenanti mums senąją pasakojimų tradiciją, suteikianti […]

lapkričio 12, 2019

Skubame skaitytojams pranešti džiugią žinią, kad Zarasų viešosios bibliotekos Skaitytojų aptarnavimo skyriuje, Zarasų „Rotary“ klubas atidarė knygų lentyną. Simboliškame knygų […]