16 birželio, 2015

Tyrimas: sveika mityba lietuviams – gausus vaisių, daržovių ir grūdų vartojimas

Lietuviai rūpinasi sveikais savo ir savo šeimos narių mitybos įpročiais, parodė prekybos tinklo „Maxima“ socialiniame tinkle atlikta apklausa. Beveik 70 procentų apklaustųjų patvirtino, kad didelį dėmesį skiria sveikai gyvensenai, stengiasi atsisakyti produktų, turinčių didelį cukraus kiekį (40 proc.), į savo racioną įtraukia įvairių daržovių, vaisių, uogių ir grūdinių produktų (49 proc.), stengiasi rinktis liesesnę mėsą ir reguliariai vartoti žuvį (30 proc.) bei geria kuo daugiau vandens (36 proc.).

„Maxima“ atlikta apklausa parodė, kad sveikesnių produktų žymėjimas ar specialūs jų skyriai, lentynos ar išstatymas parduotuvėse pirkėjams padeda greičiau rasti ir atpažinti sveikesnius produktus. Dauguma apklaustųjų taip pat teigia, kad nors apie sveiką mitybą jie išmano pakankamai, tačiau konsultacijos apie tam tikrus produktus jiems yra reikalingos.

„Pastebime, kad pirkėjai vis atidžiau renkasi produktus. Svarbi jiems yra ne tik produktų išvaizda, bet ir sudėtis: pirkėjai teiraujasi apie vieno ar kito produkto sudėtines dalis, maistines savybes, gamybos procesą, kilmės šalį ir pan. Atsižvelgdami į augančius poreikius, stengiamės įtraukti į asortimentą vis daugiau sveikesnių produktų. Atkreipiame pirkėjų dėmesį ir į produktų žymėjimą, kuriame gamintojas nurodo esamus priedus, kalorijų, vitaminų bei mineralinių medžiagų kiekį“, – sako bendrovės „Maxima LT“ Prekybos vadovas Norbertas Žioba. Gegužę „Maxima“ kartu su sveikos gyvensenos ekspertais taip pat pradėjo projektą „Gyvenkime sveikiau“, kuris skirtas šeimoms, siekiant padėti joms ugdyti sveikus mitybos ir gyvensenos įgūdžius.

Apklausos duomenys atskleidė ir daugiau lietuvių mitybos įpročių. Pasirodo, didžioji dalis respondentų laikosi mitybos specialistų rekomendacijų valgyti dažniau, tačiau mažomis porcijomis, ir valgo 3–4 kartus per dieną. Vis tik, sveikos mitybos specialistės, projekto „Gyvenkime sveikiau“ partnerės ir studijos „Sulieknėk sveikai“ vadovės Vaidos Kurpienės teigimu, geriausia būtų valgyti 5 kartus per dieną: du kartus – rimčiau ir du užkandžius.

„Sveikos mitybos supratimas sparčiai keičiasi pastaraisiais metais. Akivaizdi tendencija, kad žmonės ima domėtis ne tik savo figūros linijomis, bet ir sveikata bei savijauta, ir tai džiugina. „Sveikas maisto“ sampratų yra įvairių, tačiau visi ekspertai sutaria, kad reikia valgyti mažiau cukraus, įprastų miltinių, mėsos patiekalų ir pieno produktų bei daugiau žuvies, daržovių, ypač – šviežių. Taip pat patariama vartoti daugiau mažai apdorotų grūdinių produktų – pilno grūdo patiekalų, neskaldytų ir nešlifuotų kruopų, taip pat – ankštinių patiekalų iš pupelių, lęšių bei avinžirnių. Rekomenduojama rinktis kuo įvairesnį mažiau apdorotą maistą ir stebėti savo savijautą“, – sako Vaida Kurpienė.

Apklausa parodė, kad pusryčiams lietuviai dažniausiai renkasi sumuštinius (28,1 proc.), tačiau neatsisako ir mitybos specialistų rekomenduojamos košės (27,3 proc.) ar pieno produktų, tokių kaip jogurtas, varškė bei sūreliai (18,0 proc.). Mėsa – vis dar dažniausias patiekalas, randamas ant lietuvių pietų stalo (43,6 proc.). Vis dėl to, nemaža dalis apklausoje dalyvavusių respondentų įvardijo, jog pietums mielai renkasi žuvį, salotas bei karštas daržoves. Penktadalis apklaustųjų teigia valgantys trijų dalių pietus: sriubą ar salotas, karštą patiekalą ir desertą.

Kaip dažniausiai vartojamus produktus vakarienės metu lietuviai įvardijo ir ant pusryčių stalo randamus pieno produktus (15,8 proc.) bei salotas (14,6 proc.). Tyrimas parodė, jog vakarienei lietuviai mielai renkasi ir dažniau pietų metu valgomą sriubą (10,7 proc.).

Paklausti, kokius užkandžius renkasi išalkę tarp valgymų, respondentai atsakė, jog dažniausiai renkasi vaisius (41,4 proc.), kiek mažiau – riešutus ir pieno produktus. Dalis respondentų teigė, kad vietoj užkandžių tiesiog renkasi pagurkšnoti vandenį (10 proc.).

Be V. Kurpienės prie „Maxima“ inicijuoto projekto „Gyvenkime sveikiau“ projekto prisijungė ir daugiau žinomų sveikos gyvensenos ekspertų. Tai socialinių mokslų daktarė, ikimokyklinio ugdymo įstaigų tinklo „Vaikystės sodas“ ir Karalienės Mortos mokyklos įkūrėja ir vadovė Austėja Landsbergienė, „VMG“ kulinaras Alfas Ivanauskas ir asmeninis treneris, knygos „Tobulas kūnas“ autorius, projekto www.kilo.lt vadovas Andrius Pauliukevičius. Daugiau šių ekspertų patarimų – „Maxima“ interneto svetainės skiltyje „Gyvenkime sveikiau“.

Apklausą apie sveiką gyvenseną, kurioje dalyvavo 1056 respondentai, prekybos tinklas „Maxima“ atliko gegužės pabaigoje – birželio pradžioje savo paskyroje socialiniame tinkle „Facebook“. Dauguma apklaustųjų – 26–45 metų amžiaus moterys iš Vilniaus ir Kauno.


28 kovo, 2024

Daliai gyventojų negavus perspėjimo pranešimų apie gaisrą Vilniuje, Vidaus reikalų ministrė Agnė Bilotaitė mato poreikį peržiūrėti techninį pranešimo siuntimo įgyvendinimą, […]

28 kovo, 2024

Kovo 27 dienos vakarą Vilniuje Panerių gatvėje AB „Ruvis“ teritorijoje užsiliepsnojo automobilių atliekų apdorojimo aikštelė. Aplinkos apsaugos agentūros laboratorija išvyko […]

28 kovo, 2024

Artėjant moksleivių pavasario atostogoms dalis šeimų kartu su atžalomis planuoja keliones į užsienį. Psichologė atkreipia dėmesį, kad išvykos į svečias […]

27 kovo, 2024

Vilniuje užsidegė automobilių sąvartynas, Eltai patvirtino Priešgaisrinės apsaugos ir gelbėjimo tarnyba (PAGD). Informuojama, kad gaisras kilo Panerių g. 56 esančiame […]

27 kovo, 2024

Telekomunikacijų bendrovė „Telia“ savo darbuotojams pradėjo rengti nemokamus pirmosios pagalbos suteikimo kursus.  Per šiuos metus įmonė sudarys galimybę beveik 2000 savo darbuotojų […]

27 kovo, 2024

Avarijos – vienas iš nemaloniausių nutikimų gyvenime. Tai dažniausiai nenumatytas nelaimingas atsitikimas. Neabejotinai niekas niekuomet intenciškai nesiekia sukelti avarijos ir […]

27 kovo, 2024

Lietuvoje nėra įrengta pakankamai slėptuvių, priedangų ir kolektyvinės apsaugos statinių, kurie karinių veiksmų atveju, vykstant apšaudymams iš oro raketomis, dronais, […]

Ekonomistas Aleksandras Izgorodinas. Josvydo Elinsko (ELTA) nuotr.
27 kovo, 2024

2024-uosius rinka pradėjo optimistinėmis nuotaikomis: tiek rinkos dalyviai, tiek paskolų turintys gyventojai ir verslai nekantrauja, kada gi pasaulio centriniai bankai […]

27 kovo, 2024

Žodis „negalia“ gali kelti labai įvairias asociacijas. Dažnai jos – nemalonios, tad nieko nuostabaus, kad šį nepatinkantį jausmą galbūt norisi […]

26 kovo, 2024

Po truputį šylant orams vis daugiau laiko leidžiame gamtoje ir parkuose, neretai ir su savo keturkojais augintiniais. Draudikai skaičiuoja, kad […]

26 kovo, 2024

Artėjant vasaros sezonui vairuotojai suskumba pasikeisti vasarines padangas. Apžvelgsime, kodėl verta pasirinkti tinkamas aukščiausios kokybės vasarines padangas, taip padidinant saugumą, […]

25 kovo, 2024

Šiemet ankstokai prasidėjęs motociklininkų sezonas į gatves atginė ir naujus iššūkius eismo dalyviams. Per žiemą primiršti vairavimo įgūdžiai pakiša koją […]

23 kovo, 2024

Grūdų augintojų asociacijos pirmininkas Aušrys Macijauskas sako, kad įvesta griežtesnė grūdų iš Rusijos kontrolė yra geras žingsnis, tačiau visiškai neužkirsiantis […]

23 kovo, 2024

Naujausiais oficialiais duomenimis, per teroro aktą netoli Maskvos esančioje koncertų salėje „Crocus City Hall“ žuvo 115 žmonių. Tai pranešė Rusijos […]

23 kovo, 2024

Lenkų sąjunga šeštadienį pradėjo eitynes ir mitingą dėl padėties tautinių mažumų mokyklose Lietuvoje. Keli šimtai dalyvių, daugiausiai moksleiviai iš lenkiškų […]

23 kovo, 2024

Vilniaus universiteto Tarptautinių santykių ir politikos mokslų instituto (VU TSPMI) dėstytojas, politologas Nerijus Maliukevičius sako, kad Kremlius teroro aktą Maskvos […]

22 kovo, 2024

Lietuvoje prasidėjus diskusijoms ar nereikėtų drausti tėvams dalintis vaikų nuotraukomis ir vaizdo įrašais internete, pasaulyje savo vaikų turiniu socialiniuose tinkluose […]

22 kovo, 2024

Kauno miesto savivaldybei svarstant dėl lėšų skyrimo gyventojams įsirengti priedangas daugiabučių rūsiuose, Nacionalinio krizių valdymo centro (NKVC) vadovas Vilmantas Vitkauskas […]

21 kovo, 2024

Darbo kodekso 138 straipsnio 3 dalis numato papildomą poilsio laiką – mamadienį (-ius) arba tėvadienį (-ius) – darbuotojams, auginantiems vaikus. […]

20 kovo, 2024

Specialiųjų tyrimų tarnyba (STT) atlieka ikiteisminį tyrimą dėl galimo prekybos poveikiu Nacionalinėje mokėjimo agentūroje prie Žemės ūkio ministerijos (NMA). Įtarimai […]