Į rinką nepateko nesaugūs pistacijų riešutai
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) uždraudė tiekti mūsų šalies rinkai 22 t nesaugių pistacijų riešutų su kevalais, atvežtų iš Irano.
Vykdydami importuojamų maisto produktų valstybinę kontrolę, Panevėžio valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai riešutus įvežusios UAB „Cibus Fortius“ (Algirdo g. 10-12, Vilnius) sandėlyje (Ramygalos g. 151, Panevėžys) atrinko pistacijų riešutų partijos (22 t) mėginius ištirti laboratorijoje. Juos ištyrus Nacionaliniame maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institute, nustatyta, kad aflatoksino B1 ir aflatoksinų B1, B2, G1 ir G2 sumos koncentracija daugiau nei 10 kartų viršijo didžiausius leistinus kiekius.
Minėti riešutai rinkoje išplatinti nebuvo, importuotojui – UAB „Cibus Fortius“ nurodyta nesaugią pistacijų riešutų siuntą sunaikinti arba išsiųsti iš Europos Sąjungos teritorijos ir apie tai informuoti VMVT.
Informaciją apie nesaugias pistacijas VMVT perdavė Europos Komisijai Pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistema (RASFF).
Aflatoksiną gamina pelėsiai, randami dirvoje, pūvančioje augmenijoje, grūduose, riešutuose. Šie pelėsiai sparčiai dauginasi drėgnoje aplinkoje, kur pakankamai aukšta temperatūra ir netinkama ventiliacija. Aflatoksinai kelia pavojų žmonių sveikatai, jie priskiriami prie stipriausių natūraliai atsirandančių kancerogeninių medžiagų.
