10 spalio, 2023

Greiti receptai: patiekalų idėjos kiekvieno skoniui

Svajojate apie gardų naminį maistą, tačiau neturite laiko ilgai stovėti prie puodų? Ne bėda – skanių užkandžių ar net rimtų patiekalų galima pasigaminti greitai, vos per kelias minutes. Tereikia fantazijos ir kulinarinių sugebėjimų. Arba… Perskaityti šį straipsnį, kuriame pateikiami keli greiti receptai. Rekomenduojame juos išmėginti – pradžiuginsite savo šeimos narius gardžiais skoniais.

Gardūs sumuštinukai su paprikomis ir gorgonzolos sūriu

Nežinote, ką pasigaminti vakarienei? O galbūt į svečius pasikvietėte draugų ir svarstote, kuo gi juos pavaišinti? Išbandykite šį itin greitą sumuštinukų receptą. Patikėkite, tiek jūs, tiek jūsų svečiai apsilaižysite pirštus.

Jums reikės:

  • 1 kepalėlio čiabatos duonos;
  • 2 skirtingų spalvų paprikų;
  • 100 g gorgonzolos sūrio;
  • 2 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus;
  • saujos susmulkintų bazilikų;
  • 1 skiltelės česnako;
  • žiupsnelio kedrinių pinijų;
  • žiupsnelio druskos ir pipirų.

Gaminimo eiga:

  1. Pirmiausia, įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
  2. Kol orkaitė kaista, juostelėmis supjaustykite paprikas.
  3. Į keptuvę supilkite alyvuogių aliejų. Kai jis įkais, sudėkite paprikų juosteles ir kepkite, kol šios suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais.
  4. Čiabatos kepalėlį supjaustykite norimo dydžio riekelėmis. Vieną riekių pusę aptepkite alyvuogių aliejumi.
  5. Sudėkite duonos riekeles ant skardos (aliejuota puse į viršų) ir kepkite orkaitėje tol, kol čiabata lengvai apskrus.
  6. Kai čiabatos riekelės bus apskrudusios, įtrinkite jas česnaku.
  7. Ant duonos riekių dėkite apkeptas paprikas. Taip pat – po kelis gabalėlius gorgonzolos sūrio.
  8. Sumuštinukus vėl sudėkite į orkaitę ir paskrudinkite dar 2–3 min.
  9. Prieš tiekdami sumuštinius ant stalo juos apibarstykite susmulkintais bazilikais bei kedrinėmis pinijomis. Galite ragauti!

Sveikuoliški kotletukai su vištiena ir grikiais

Su kuo jums asocijuojasi greiti receptai? Tikriausiai esminis žodis yra „greiti“, t. y. patiekalai, kuriuos pagaminti užtrunka kuo mažiau laiko. Vis dėlto, ar galėjote pagalvoti, kad greitas receptas gali būti ir sveikuoliškas? Puikus to pavyzdys – šie vištienos ir grikių kotletukai, kuriuos pasigaminsite vos per 20 min.

Jums reikės:

  • 600 g maltos vištienos;
  • 150 g virtų grikių;
  • 1 nedidelio svogūno;
  • 1 kiaušinio;
  • 2 skiltelių česnako;
  • žiupsnelio druskos ir pipirų;
  • šiek tiek aliejaus kepimui.

Gaminimo eiga:

  1. Pirmiausia, smulkiai supjaustykite svogūną. Apkepkite keptuvėje, kol pasidarys švelniai auksinės spalvos. Palikite kelioms minutėms, kad atvėstų.
  2. Dubenėlyje sumaišykite maltą vištieną, grikius, apkeptą svogūną. Įspauskite česnako, įmuškite kiaušinį, pagal skonį įberkite šiek tiek pipirų ir druskos. Viską išmaišykite ir palikite 10 min pastovėti.
  3. Formuokite nedidelius kotletukus. Juos kepkite gerai įkaitiname aliejuje iš abiejų pusių.
  4. Viskas – galite skanauti. Puikiai tiks su šviežių daržovių salotomis ir jogurtiniu padažu!

Smaližiams: avokadų ir citrinų putėsiai

Norite ko nors skanaus? Spintelėje gulintis šokoladas nevilioja? Pasigaminkite greitą ir unikalų desertą – avokadų ir citrinų putėsius. Šis skanėstas itin sužavės tuos žmones, kurie mėgsta saldžių ir rūgščių natų harmoniją gomuryje.

Jums reikės:

  • 1 prinokusio avokado;
  • 1 citrinos sulčių;
  • 100 g cukraus pudros;
  • 100 ml grietinėlės.

Gaminimo eiga:

  1. Pirmiausia, avokadą nulupkite, išimkite kauliuką.
  2. Į trintuvą sudėkite avokado minkštimą, supilkite citrinos sultis. Viską sutrinkite, kol masė taps vientisa.
  3. Grietinėlę išplakite su cukraus pudra.
  4. Plaktą grietinėlę sumaišykite su avokado tyre.
  5. Putėsius supilkite į taures. Jas, bent pusvalandžiui, įdėkite į šaldytuvą, kad atvėstų. Viskas – galite mėgautis lengvos tekstūros ir itin skaniais putėsiais!

 

 


1 kovo, 2024

Nutirpus sniegui ir šylant orams prasideda aktyviausias laikas visiems eismo dalyviams. Keliuose jau pastebime dviračių transporto priemonių mėgėjus – dviratininkus […]

1 kovo, 2024

Daugelis vaikų šiandien internete „gimsta“ dar gerokai iki pradėjimo vaikščioti ar net tikrojo atėjimo į šį pasaulį. Užsimezgusios gyvybės džiaugsmo […]

1 kovo, 2024

Rinkdamiesi būstą Lietuvos gyventojai ypatingą dėmesį skiria ne tik lokacijai ar erdvių išplanavimui, bet ir darniai bei saugiai kvartalo kaimynystei. […]

29 vasario, 2024

Interjero dizaino srityje nedaugelis architektūrinių elementų yra tokie žavūs kaip laiptai. Laiptai ne tik praktiškai sujungia skirtingus namų lygius, bet […]

28 vasario, 2024

Energinio naudingumo sertifikatas (ENS) – tai ne tik formalumas, bet ir vertingas dokumentas, atskleidžiantis statinio savybes: kiek jis taupus, kokybiškas, […]

28 vasario, 2024

Pomėgis važinėti dviračiu yra puikus laisvalaikio leidimo pasirinkimas. Šis aktyvus fizinis užsiėmimas daro teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Važiavimas dviračiu teigiamai […]

28 vasario, 2024

Ar jums reikia atlikti skardos lankstymo darbus? Tai ne toks jau paprastas procesas – jis įprastai reikalauja tikslumo, atidumo, įgūdžių […]

27 vasario, 2024

Aplinkos projektų valdymo agentūra (APVA) antradienį per vieną dieną gavusi paraiškų visai kvietimui skirtai 12 mln. eurų sumai kvietimą sustabdė. […]

27 vasario, 2024

Konkurencingoms, pelningoms, aukštą pridėtinę vertę kuriančioms įmonėms gali kilti daug iššūkių, vienas jų – tinkamai apsaugoti komercines paslaptis nuo suinteresuotų […]

26 vasario, 2024

Sudėtingoje transporto priemonės ekosistemoje tam tikros automobilių dalys bei komponentai, pavyzdžiui, variklis ar stabdžiai, kurie yra labai svarbūs varomajai jėgai […]

26 vasario, 2024

Vis didėjant būsto paskolų palūkanų normoms, JAV ir ES kyla susirūpinimas dėl galimo būsto rinkos žlugimo. Daugelis rinkos ekspertų, tarp […]

26 vasario, 2024

Daugelyje buitinių prietaisų yra kenksmingų medžiagų, kurios netinkamai šalinamos gali kelti didelį pavojų aplinkai. Pavyzdžiui, šaldytuvuose ir oro kondicionieriuose yra […]

25 vasario, 2024

Praeitų metų pabaigoje Seimui leidus parduoti maistą, kuris pasibaigus minimaliam tinkamumo vartoti terminui „Geriausia iki“ yra saugus ir tinkamas vartoti, […]

25 vasario, 2024

Bonsai augalai atsirado Azijoje, tačiau labai greitai paplito visame likusiame pasaulyje. Šie pasižymi ilgaamžiškumu ir simbolizuoja paprastumą, minimalizmą, pastovumą. Svarbu […]

23 vasario, 2024

Tyrimai rodo, kad pastaraisiais metais į Lietuvą sugrįžtančių piliečių yra daugiau nei išvykstančių. Visgi, nors nemaža dalis asmenų nori parvykti […]

22 vasario, 2024

Lauko kanalizacijos vamzdžių pasirinkimas yra svarbus žingsnis, norint užtikrinti efektyvų ir patikimą nuotekų šalinimą iš jūsų namų ar sodo. Šiame […]

22 vasario, 2024

Vestuvės – viena svarbiausių ir labiausiai įsimenančių dienų gyvenime. Nors rūpesčių jas rengiant nemažai, tačiau tai puiki diena įgyvendinti svajones […]

22 vasario, 2024

Transporto priemonių dalių rinkoje ypač didelę vietą užimą padangos. Kiekvienas vairuotojas ieško geriausio, saugumą ir kokybę užtikrinančio varianto, skirto patogiam […]

21 vasario, 2024

Daugelis mėgsta gaminti popkornus mikrobangų krosnelėje – tai greitas ir patogus būdas. Nesvarbu, ar jums patogiau gaminti iš anksto supakuotus […]

20 vasario, 2024

Nors automobilių ir jų dalių vagysčių per pastaruosius metus gerokai sumažėjo, tokio pobūdžio nusikaltimai niekur nedingo. Lietuvos Policijos duomenimis, 2022 […]