3 balandžio, 2021
Lietuvos statistikos departamentas

Velykos – ne rekordinis metas kiaušinių pardavėjams

Artėjant Velykoms retas pirkėjas iš parduotuvės išeina nenusipirkęs bent kelių dešimčių kiaušinių. Bet ar iš tiesų ši prekė nuo parduotuvių lentynų šluojama tik prieš margučių šventę?

Nors Velykų mėnesį kiaušinių nuperkama daugiau nei įprastai, vis dėlto Statistikos departamento duomenys atskleidžia, kad lietuviai kiaušinius mėgsta valgyti ne tik per Velykas.

Pernai Velykos buvo švenčiamos balandžio viduryje. Tą mėnesį parduota daugiau nei 48 mln. kiaušinių. Nemažai, bet toli iki rekordo – 63,7 mln. vienetų. Būtent tiek kiaušinių parduota 2002-ųjų kovą – daugiausia nuo 1993 m.

Beje, 1993 m. Lietuvoje parduota mažiausiai kiaušinių – rugsėjį jų kažkodėl buvo nupirkta tik 15,4 mln.

Praėjusiais metais daugiausia kiaušinių – daugiau nei 55 mln. – parduota sausį. Daugiau kiaušinių nei per Velykas lietuviai nupirko ir vasario, kovo, rugsėjo, spalio bei lapkričio mėnesiais.

Ankstesniais metais lietuviai taip pat suskubo pirkti kiaušinius dar prieš Velykas. 2019 m. daugiausia kiaušinių buvo parduota kovą (56,7 mln.) ir spalį (55,3 mln.), 2018 m. – rugpjūtį (60,5 mln.).

Šių metų sausį buvo parduota 38,7 mln., vasarį – beveik 40 mln. kiaušinių.

Lietuvoje per metus surenkama beveik milijardas kiaušinių (2019 m. duomenimis, buvo surinkta 858 mln.), skirtinguose šalies regionuose surenkamas kiaušinių skaičius skiriasi.

Daugiausia kiaušinių surenkama Sostinės regione – 2019 m. surinkta 243 mln. Klaipėdos apskrityje – 192 mln., Telšių – 140 mln., Šiaulių apskrityje – 51,5 mln., Marijampolės – 12 mln., Alytaus – 11 mln., Tauragės apskrityje – tik 9 mln. kiaušinių.

Nors Vilniaus apskrityje kiaušinių surenkama daugiausia, čia jų kaina yra didžiausia – vasario mėnesį 10 M ar L dydžio kiaušinių vidutinė mažmeninė kaina buvo 1,61 EUR.

Pigiausiai 10 vienetų kiaušinių vasarį buvo galima nusipirkti Šiauliuose – vidutiniškai po 1,39 EUR, Panevėžyje – 1,47, Klaipėdoje – 1,42, Kaune – 1,53 EUR.

Vidutinė mažmeninė kiaušinių kaina Lietuvoje vasarį buvo 1,61 EUR už 10 vnt.

Statistikos departamento duomenimis, Lietuvoje pernai auginta 3,2 mln. vištų dedeklių (beveik 400 tūkst. mažiau nei užpernai). 2019 m. duomenimis, viena dedeklė vidutiniškai sudėdavo po 275 kiaušinius per metus.

Rinkos tyrimų bendrovės „NielsenIQ“ duomenimis, pirkėjams ima rūpėti vištų auginimo sąlygos ir jie vis dažniau sąmoningai pasirenka nepirkti narvuose laikomų vištų kiaušinių.

Pasak bendrovės atstovės Žanetos Simonaitytės, nors tokie kiaušiniai sudaro didžiąją pardavimų dalį, ji kasmet mažėja: 2019 m. narvuose laikomų vištų kiaušinių dalis sudarė 87 proc. visų parduodamų kiaušinių, bet 2020-aisiais sumenko iki 82 proc.

„Per pirmuosius 2021-ųjų mėnesius užregistravome dar aktyvesnį narvuose laikomų vištų kiaušinių atsisakymą – tokių kiaušinių pirkėjai nupirko 12 proc. mažiau nei pernai“, – pastebėjo „NielsenIQ“ atstovė.

Lietuvoje vis labiau populiarėja ir putpelių kiaušiniai, jų kasmet į mūsų šalį įvežama vis daugiau. Pernai jų buvo importuota beveik 2,9 mln. už 178 tūkst. EUR.

Dietologai vis dėlto neturi bendros ir aiškios nuomonės, kad populiarėjantys putpelių kiaušiniai būtų sveikesni ar vertingesni už vištų.

LRT laidos „Klauskite daktaro“ vedėjas gydytojas Alvydas Unikauskas teigia, kad pagal kai kurias savybes vištų kiaušiniai pirmauja, vis dėlto palyginti vištų ir putpelių kiaušinių savybes sudėtinga – vieni turi vienų vitaminų, kiti – kitų.

Riebesni ir kaloringesni yra putpelių kiaušiniai. Vištų kiaušinių trynys turi cholesterolio, bet A. Unikauskas teigia, kad per savaitę 6 ar 7 kiaušiniai – nepakenks.

Panašios nuomonės laikosi ir britų mokslininkai, kurių atliktas tyrimas atskleidė, kad didelis kiaušiniuose esantis cholesterolio kiekis beveik neturi įtakos cholesterolio kiekiui kraujyje – jis esą sunkiai pasisavinamas.

Dėl to, jų nuomone, sveikas žmogus gali drąsiai kasdien suvalgyti po kiaušinį. Jei Lietuvoje surenkama apie 800–900 mln. kiaušinių ir dar apie kelis šimtus milijonų jų yra įvežama, vadinasi, vienas šalies gyventojas jų vidutiniškai suvalgo po vieną kasdien.

Gydytojai pataria valgyti minkštai virtus kiaušinius – tokius organizmas geriau įsisavina. Taip pat patariama rinktis naminius, laisvėje laikomų vištų, kiaušinius.

Pastaruoju metu žmonės parduotuvėse vis dažniau dairosi būtent tokių kiaušinių.


28 kovo, 2024

Lietuvos regionai skiriasi ekonomine padėtimi, tarmėmis, vairavimo įpročiais ir t. t., tačiau juos – bent didžiuosiuose šalies miestuose ‒ aiškiai vienija tai, […]

27 kovo, 2024

Telekomunikacijų bendrovė „Telia“ savo darbuotojams pradėjo rengti nemokamus pirmosios pagalbos suteikimo kursus.  Per šiuos metus įmonė sudarys galimybę beveik 2000 savo darbuotojų […]

27 kovo, 2024

Energetikos ministerija šių metų antrąjį ketvirtį planuoja skelbti dar vieną 40 mln. eurų paramos kvietimą. Planuojama, kad į paramą galės […]

Ekonomistas Aleksandras Izgorodinas. Josvydo Elinsko (ELTA) nuotr.
27 kovo, 2024

2024-uosius rinka pradėjo optimistinėmis nuotaikomis: tiek rinkos dalyviai, tiek paskolų turintys gyventojai ir verslai nekantrauja, kada gi pasaulio centriniai bankai […]

27 kovo, 2024

Šiuo metu darbo rinka kaip niekada įkaitusi. Bendrovėms vis sunkiau pritraukti žmones dėl kurių intensyviai konkuruojama tarpusavyje. Šioje kovoje į […]

27 kovo, 2024

Specialistai teigia, jog mokymai įmonėms turi didelę įtaką organizacijos augimui ir sėkmei. Norint būti konkurencingiems, svarbu ne tik investuoti į […]

26 kovo, 2024

Mobingas, psichologinis smurtas yra temos, apie kurias vis dažniau darbuotojai prabyla viešai. Psichologinį smurtą darbuotojai gali patirti iš kolegų ar […]

26 kovo, 2024

2022 m. vienos amerikiečių konsultacijų ir tyrimų bendrovės atlikta apklausa parodė, kad tik vienas iš trijų darbuotojų žino, kaip vystyti […]

26 kovo, 2024

Artėjant vasaros sezonui vairuotojai suskumba pasikeisti vasarines padangas. Apžvelgsime, kodėl verta pasirinkti tinkamas aukščiausios kokybės vasarines padangas, taip padidinant saugumą, […]

25 kovo, 2024

Prisidėdama prie Nacionalinės pažangos programoje iškelto tikslo iki 2030 metų bent 30 proc. viešųjų paslaugų perduoti socialiniams verslams arba nevyriausybinėms […]

23 kovo, 2024

Grūdų augintojų asociacijos pirmininkas Aušrys Macijauskas sako, kad įvesta griežtesnė grūdų iš Rusijos kontrolė yra geras žingsnis, tačiau visiškai neužkirsiantis […]

22 kovo, 2024

Ekonomikos ir inovacijų ministrė Aušrinė Armonaitė susitiko su pažangių lazerių gamybos įmonės „Ekspla“ atstovais aptarti plėtros planų bei pasveikinti Lietuvos […]

21 kovo, 2024

„Telia“, Lietuvos gyventojų požiūriu, išliko tvariausia telekomunikacijų rinkos bendrove šalyje, skelbia tvariausių Europos prekių ženklų tyrimą atliekančios „Sustainable Brand Index“ […]

21 kovo, 2024

Šiuo metu darbo rinka yra kaip niekada įkaitusi, o darbdaviai itin aktyviai ieško būdų tapti patrauklesniais esamiems ir potencialiems darbuotojams. […]

21 kovo, 2024

Prieš daugiau nei 20 metų mažame sandėlyje veiklą pradėjusi plastikinių pakuočių gamintoja „Plastiksė“ šiandien – tarptautinis verslas, teikiantis novatoriškus pakuočių […]

21 kovo, 2024

Darbo kodekso 138 straipsnio 3 dalis numato papildomą poilsio laiką – mamadienį (-ius) arba tėvadienį (-ius) – darbuotojams, auginantiems vaikus. […]

20 kovo, 2024

Lietuvos, Latvijos, Estijos, Lenkijos ir Čekijos žemės ūkio ministrai kreipėsi į Europos Komisiją (EK), ragindami uždrausti grūdų importą iš Rusijos […]

20 kovo, 2024

Turto bankas, pasitelkdamas modulinės renovacijos būdą, pirmą kartą planuoja atnaujinti du pastatus Kauno rajone ir Šilutėje. Pasak Turto banko, ne […]

20 kovo, 2024

Konkurentus solidžia persvara aplenkusi „Telia“ 2023 metais išliko Lietuvos mobiliojo ryšio kokybės lydere, rodo naujausia Ryšių reguliavimo tarnybos (RRT) ataskaita. […]

20 kovo, 2024

Investicijų valdymo bendrovės „Nter Asset Management“ fintech fonde „Nter Alternative Lenders and Fintech Fund“ naujas komandos narys ‒ tai daugiau […]