4 liepos, 2022
Klaipėdos rajono savivaldybė

Kokybiška ūkininkų produkcija ant gyventojų stalo per trumpąsias maisto tiekimo grandines

Lietuvoje vyraujant smulkiesiems ir vidutiniams ūkiams, vis garsiau kalbama apie tai, kaip stiprinti jų konkurencingumą. Vienas tokių būdų – jungtis į kooperatyvus, taip formuojant trumpąsias maisto grandines. Tai leistų išlošti ne tik ūkiams, nes nebereikėtų savo žaliavos parduoti tik stambiems perdirbėjams, bet ir gyventojai, kurie galėtų tiesiogiai iš ūkininkų įsigyti šviežią bei kokybišką produkciją. Be to, trumposios maisto grandinės, pasak ekspertų, spręstų ir kitą problemą – vietos ūkių užaugintų produktų tiekimo užtikrinimą ligoninėms, mokykloms ir darželiams.

Prieš kelerius metus įgyvendinta naujovė – ekologiškas maitinimas darželiuose, – panašu, įgauna didesnį pagreitį. Vis daugiau šalies ugdymo įstaigų pradeda vaikus maitinti produktais, gautais tiesiai iš vietos ūkininkų. Praėjusį rudenį ekologišką maistą pradėjo valgyti ir keturių Klaipėdos rajono darželių ugdytiniai. Nors morkos, jautiena, bulvės ir kita produkcija į darželius atkeliauja iš ūkininkų, ugdymo įstaigos sako, kad rinkoje gauti tokių produktų sudėtinga. Perkant iš atskirų ūkių, didėja produkcijos kaina, sudėtingiau formuoti pastovų pirkinių krepšelį, todėl, jei ūkiai kooperuotųsi ir tiektų produkciją, būtų gerokai paprasčiau.

Buvęs žemės ūkio ministras, Klaipėdos rajono meras Bronius Markauskas sutinka, kad smulkūs ir vidutiniai ūkiai būtų gerokai konkurencingesni, jei kooperuotųsi ir dalyvautų trumposiose maisto grandinėse. Jie galėtų tiesiogiai pardavinėti savo produkciją pirkėjams, nebereikėtų jokių tarpininkų. Pasak mero, perspektyvą šioje srityje mato ir valstybė, kuri skatina steigtis kooperatyvams ir pagal Lietuvos kaimo plėtros programą siūlo paramą norintiems kurti trumpąsias maisto grandines.

„Mes savo rajone jau turime pirmąją kregždę. Yra įsteigtas pirmasis kooperatyvas, kurio tikslas yra sujungti iki 80 regiono ūkių. Čia išloštų gyventojai, nes nebereikėtų ieškoti atskirų ūkininkų, jie vienoje vietoje galėtų nusipirkti mėsos, daržovių, medaus ar uogų. Ir visa tai būtų šviežia. Net neabejoju, kad tokie kooperatyvai galėtų tapti puikia prekybos centrų alternatyva, o gyventojams nauda – ant stalo sveikas ir ekologiškas maistas“, – teigia Klaipėdos rajono meras Bronius Markauskas.

B. Markausko teigimu, savivaldybė dėjo ir deda nemažas pastangas, kad gyventojai galėtų gauti kuo sveikesnį maistą iš regione įsikūrusių ūkių. Todėl kooperatyvo atsiradimas Klaipėdos rajone ne tik įstaigoms, bet ilgainiui ir gyventojams leis paprasčiau planuoti savo kokybiškų produktų krepšelį. Pasak neseniai įsteigto kooperatyvo atstovo, šia linkme žengta jau nemažai žingsnių – turima sutartis su logistikos kompanijomis, įrenginėjamas sandėlis, kur produktai būtų saugomi, tuo pačiu kuriama ir elektroninė platforma, kuri leis gyventojams įsigyti maistą.

„Kooperatyvas naudingas ne tik ūkininkams – naudą pajus ir regiono gyventojai, kurie pagaliau galės vartoti sveiką Lietuvos ūkininkų pagamintą produkciją. Ūkininkai dalyvaujantys kooperatyvo veikloje vienijasi, kad spręstų Lietuvos ūkininkų produkcijos realizavimo, gautinų pajamų didinimo klausimus bei mažintų biurokratinę logistikos ar administravimo naštą, siekiant prekiauti vidinėje rinkoje. Taip visas kooperatyvas prisidės prie ES žaliojo kurso įgyvendinimo, didinant vartotojų, perkančių iš vietinių ūkių skaičių“, – įsitikinęs Klaipėdos trumposios maisto tiekimo grandinės KB Administracijos vadovas Mantas Svidras.

Kretingos ir Skuodo merų teigimu, atsiradus tokiam kooperatyvui, kuris jungtų regiono ūkius, būtų išspręsta ir produktų tiekimo problema įstaigoms – ligoninėms, mokykloms, darželiams, kuri dabar itin aktuali. Jos susiduria su problemomis rasti rinkoje didelius kiekius šviežių daržovių, uogų ar kito maisto iš ūkių. Todėl, jei ūkininkai susivienytų ir savo produkcija pradėtų prekiauti centralizuotai, paspartėtų ir ekologiško maitinimo plėtra, pavyzdžiui, darželiuose.

„Savo valgymo įpročius formuojame nuo vaikystės, tad pradėję sveikiau valgyti darželiuose, natūralu, kad tą darysime ir suaugę. Manau, kad nėra nė vieno, kuris nenorėtų, kad jo vaikas valgytų sveiką ir šviežią maistą. Jei mums pavyks išspręsti produktų tiekimo problemas, net neabejoju, kad ne tik mūsų, bet ir kitų rajonų darželiuose ekologiškas maitinimas taps ne naujove, o standartu, kurio mes visi ir siekiame“, – sako Kretingos rajono meras Antanas Kalnius.

„Teigiamai vertinu trumposios maisto tiekimo grandinės idėją. Labai svarbu, kad būtų plėtojamas ir palaikomas smulkusis verslas, tada ir gamintojams patiems parduoti savo užaugintą ir perdirbtą produkciją tikrai naudinga, o vartotojai gauna ekologiškus, šviežius produktus. Skuodo krašte yra ūkininkų, kurie, tikimasi, įsitrauks į šią veiklą, o savivaldybė stengsis maksimaliai padėti, kad Skuodo rajone turėtumėme sėkmės pavyzdžių,“ – teigia Skuodo rajono meras Petras Pušinskas. 

Klaipėdos rajono meras sako, kad šiandien kaip niekad valstybė turi skirti didelį dėmesį ūkių stiprinimui ir skatinimui ūkininkauti, kad galėtume užsitikrinti maisto tiekimą vietos rinkoje, o nepasikliauti vien importu.

„Dabartiniai įvykiai pasaulyje rodo, kad negalime būti priklausomi nuo importuojamo maisto. Rusijos sukeltas karas Ukrainoje akivaizdžiai parodė, kad Kremlius išnaudoja visas galimybes šantažuoti Vakarus, taip pat ir blokuodamos Ukrainos grūdų išgabenimą į kitas šalis. Todėl turime dėti visas pastangas, kad blogiausiu atveju mes gebėtume maistu apsirūpinti savo šalies viduje ir nebūtume priklausomi vien tik nuo užsienio tiekėjų“, – mano Klaipėdos rajono meras Bronius Markauskas.

 

Komentarai (0)

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.


13 rugpjūčio, 2022

Žemės ūkio ministerija siūlo žemės ir maisto ūkį pripažinti strategiškai svarbiais nacionaliniam saugumui sektoriais ir tai apibrėžti teisės aktais. Vyriausybei […]

13 rugpjūčio, 2022

Klaipėdos rajonas ne tik skatina privačių darželių steigimąsi ir skiria didžiausią Lietuvoje 250 eurų dotaciją tėvams, kurių vaikai lanko privačius […]

12 rugpjūčio, 2022

Sužinoti, kas yra valstybinės žemės valdytojas, kokia yra žemės sklypo paskirtis ar melioracinė būklė bei daugybę kitų naudingų duomenų, jau […]

10 rugpjūčio, 2022

Lietuvoje infliacija ir toliau auga, nors jos tempai nėra tokie spartūs. Lietuvos statistikos departamento duomenimis, liepą, palyginti su šių metų […]

9 rugpjūčio, 2022

Jei suplanavote rudeniop imtis naujo darbo paieškų, verta apsvarstyti galimybę vėstančių orų nelaukti ir į norimą įmonę pasibelsti jau dabar. […]

Darbai Vitės sporto aikštyne
8 rugpjūčio, 2022

Klaipėdos moksleiviams – patrauklesnės sąlygos sportuoti. Kol mokiniai atostogauja, švietimo įstaigose intensyviai atnaujinama sporto infrastruktūra. Klaipėdos „Versmės“ progimnazijoje jau užbaigtas […]

8 rugpjūčio, 2022

Norint, kad namas būtų sandarus, kad į vidų nepūstų oro srovės, savaime suprantama, turi būti naudojamos kokybiškos medžiagos ir kiti […]

Arnoldas Antanavičius
5 rugpjūčio, 2022

Augančios kainos neaplenkė ir būsto nuomos rinkos. Lietuvos statistikos departamento duomenimis, per metus gyvenamojo nekilnojamojo turto nuoma brango visuose didžiuosiuose […]

5 rugpjūčio, 2022

Nepriklausomas elektros tiekėjas „Perlas Energija“ šiandien pranešė keičiantis visų klientų sutartis – pasirinkusieji fiksuotas kainas bus perkelti į kintamos kainos […]

Klaipėdos LEZ
4 rugpjūčio, 2022

Ekonomikos ir inovacijų ministerija Lietuvos savivaldybių infrastruktūros projektams skiria 10 mln. eurų. Pasinaudojusios šiomis lėšomis, jos galės įrengti ir tobulinti […]

Rail Baltica Keleivinės stoties koncepcija
2 rugpjūčio, 2022

Už „Rail Baltica“ projekto įgyvendinimą Lietuvoje atsakingos „LTG Infra“ atstovai susitiko su Lietuvos savivaldybių asociacija, aptarė svarbiausius kylančius klausimus ir […]

2 rugpjūčio, 2022

Inovacijų agentūra kviečia smulkiuosius ir vidutinius šalies verslininkus dalyvauti antrus metus iš eilės vyksiančiose praktinėse mėnesio trukmės e. komercijos dirbtuvėse […]

2 rugpjūčio, 2022

Nuo rugpjūčio 1 d. įsigalioja įstatymo „Dėl užsieniečių teisinės padėties“ pakeitimai, kuriais naikinamas Patvirtintų įmonių sąrašas, mažėja reikalavimų legaliai įdarbinti […]

1 rugpjūčio, 2022

Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų eksporto vertė nuo metų pradžios palyginti su tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu padidėjo beveik […]

1 rugpjūčio, 2022

Radote potencialią eksporto rinką ir jau džiaugiatės būsimomis galimybėmis joje? Tačiau ar jūsų verslas gali konkuruoti su vietine (ir pasauline) […]

Europos Parlamento narys Bronis Ropė
30 liepos, 2022

Dėl sutrikusio pašarų, trąšų ir kitų priemonių tiekimo, dėl išaugusių kainų, dėl brangstančio kuro ir energijos ne vienas ūkininkas mažina […]

Gintarė Skaistė
29 liepos, 2022

Finansų ministerija siūlo įstatymų paketą dėl savivaldos finansinio savarankiškumo didinimo, kurį sudaro lankstesnio savivaldybių skolinimosi galimybė ir naujas tvarus savivaldybių […]

29 liepos, 2022

Klaipėdos valstybinio jūrų uosto krantinių būklė turi būti gerinama, reikia tobulinti uosto žemės valdymą ir kontrolę, neatidėlioti sprendimų dėl rezervinių […]

Alfonso Mažūno ir Eduardo Bareikos nuotr.
28 liepos, 2022

Jau vienuolikti metai Jūros šventė prasideda įspūdingu tradicinių ir istorinių laivų paradu „Dangės flotilė“. Per tą laiką jis tapo neatsiejama […]

28 liepos, 2022

Liepos 27 d.  Klaipėdos regiono ugniagesiai gelbėtojai tobulino įgūdžius, kurie itin svarbūs atliekant  išsiliejusių naftos produktų Kuršių mariose surinkimo darbus. […]