6 sausio, 2015
Skirmantas Malinauskas / 15min.lt

Verslininkai žodžių į vatą nevynioja: euras suteikė drąsos kelti kainas

Restoranų savininkams nusibodo teisintis dėl po euro įvedimo pakilusių kainų ir jie sako tiesiai šviesiai: Vyriausybė pakėlė minimalų darbo užmokestį, nuo vasaros tiekėjai pabrangino žaliavas, teko priverstinai spausdinti naujus meniu – kodėl turėtume tai daryti sau į nuostolį?

Maitinimo verslo atstovai baksnoja į kaimynines šalis, kur kainos restoranuose gerokai didesnės, ir perspėja, kad atlyginimai augti gali tik augant prekių ir paslaugų kainoms, todėl gyventojams reikia nusiteikti, kad skaičiai meniu puslapiuose didės ir ateityje.

Skundų lavina

Į 15min.lt plūsta skaitytojų skundai dėl po euro įvedimo padidėjusių kainų. Daugiausiai nepasitenkinimo kelia restoranų ir kavinių meniu. Padidėjusios kainos nuolaidų kuponuose, ant senų kainų užklijuotos naujos, kliento nenaudai suapvalėję skaičiai naujuose meniu.

Dėmesio sulaukia ir naujosios kainos parduotuvėse. Kai kurių produktų nuotraukos iš tiesų stebina. Štai lenkiško sūrio kilogramas per kelias dienas pabrango kone dvigubai. Siunčiamos pabrangusių vaisių, piniginių, darbo kalendorių ir kitų prekių nuotraukos.

Verslininkai teigia, kad kainų lygis su euro įvedimu nėra susijęs, o kai kuriuos atvejus teisina techninėmis klaidomis. Tuo pat metu restoranų savininkai atvirai deklaruoja, kad kainos buvo suapvalintos, o kai kur ir pakeltos, tačiau siūlo aiškintis priežastis, kodėl taip įvyko.

Blogą pavyzdį parodė Vyriausybė

Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos viceprezidentas ir bendrovės „Amber Food“ valdybos pirmininkas Gediminas Balnis 15min.lt teigė, kad niekas nesipiktino, kai Vyriausybė metų pabaigoje nusprendė padidinti minimalų atlyginimą, tuo tarpu restoranų savininkų veiksmai kelia didelį ažiotažą.

„Jeigu aš mokau mažą vaiką, pirmiausia jam rodau gerą pavyzdį. Kodėl minimali alga buvo suapvalinta iki 300 eurų? Ji pakelta dešimt dienų prieš prasidedant kitam kalendoriniam mėnesiui. Visi planuoja savo finansinius metus. Yra įstatyminė nuostata, kad mokesčiai gali būti keičiami kas pusę metų, bet taip nevyksta.

Minimalus atlyginimas augo, sąnaudos didėjo, žaliavos brango. Objektyviai žiūrint verslui poreikis kelti kainas yra. Latvijoje PVM yra 21 proc., žaliavos kainuoja panašiai, atstumai panašūs, bet visos kainos restoranuose 30 proc. didesnės“, – teigė G.Balnis.

Suteikė drąsos

Pasak jo, verslininkai ilgą laiką tiesiog nesiryžo kelti kainų, tačiau euras šį nusiteikimą pakeitė: „Sąnaudos restoranus ilgai smaugė, o dabar gal drąsos atsirado pakelti kainas. Tiekėjai didžiausias kainų korekcijas darė vasarą. Restoranų savininkai tiesiog mėnesio pabaigoje matė, kad pas juos pinigų sąskaitose pradėjo mažėti. Ne visi sureagavo iš karto.

Kainų augimą lemia labai daug veiksmų. Du trečdalius restorano sąnaudų sudaro darbo užmokestis ir žaliavų kaina. Jeigu mes kalbame, kad darbo užmokestis turi pradėti lygintis su Europos vidurkiu, tai turime kalbėti ir apie tai, jog kainos restoranuose turi būti atitinkamos.“

G.Balnis klausė, kodėl Jungtinėje Karalystėje parduotuvėse maisto produktų kainos yra mažesnės nei Lietuvoje, o restoranuose patiekalai kainuoja 4-5 kartus brangiau? Pasak jo, tai lemia didesnis darbo užmokestis.

Verslininkas neslėpė, kad kainos bus keliamos ir toliau. „Ilgalaikėje perspektyvoje kainos turi augti, jei norime didesnio darbo užmokesčio. Ir čia kalba apie visus sektorius, kur darbo užmokestis sudaro pagrindinę sąnaudų dalį – batų siuvyklas, kirpyklas“, – minėjo pašnekovas.

Su metalu atsisveikinti lengviau

Restoranų tinklų „Charlie pizza“, „Carskoje selo“, „Katpėdėlė“ ir „La Crepe“ vadovas teigė, kad kainos turi būti apvalinamos ir dėl paprastumo: „Dienos pietūs buvo 10 litų. Tai buvo nusistovėjusi psichologinė riba. Dabar gal trys eurai taps nauja psichologine riba. Su popieriumi skirtis sunkiau. Dabar minimalus banknotas beveik atitinka 20 litų. Su trim euro monetom išsiskirti bus lengviau, nei su dešimt popierinių litų.“

Jo teigimu, valdomuose restoranuose kainos kol kas nebuvo apvalintos. „Jas išsaugojome tokiomis, kokios jos buvo iki sausio 1 d. Latvijoje, kai buvo įvedamas euras, kainų nekėlėme visus metus. Tiesiog taip sutapo, nors prieš tai kainos augo gal net smarkiau“, – minėjo G.Balnis.

Jis pridūrė, kad dėl euro įvedimo restoranams teko perspausdinti meniu. „Kiekvieną kartą perspausdinant kažkiek pasikoreguoja ir kainos. Taip buvo visą laiką. Perspausdinimo išlaidos restoranams taip pat yra didelės. Viskas susidėjo, todėl ir kainos pasikeitė“, – teigė pašnekovas.

Pasak jo, „Amber Food“ valdomiems restoranų tinklams valiutų pasikeitimas kainavo apie 60 tūkst. eurų. „Tai tikrai daug. Mus stipriai apribojo ir reikalavimas grąžą atiduoti eurais. Įšaldėme papildomai apie 300 tūkst. eurų“, – nurodė G.Balnis.

Prekybininkai vadovaujasi metodika

Lietuvos prekybos įmonių asociacijos vadovas Laurynas Vilimas 15min.lt sakė, kad pasiruošimas euro įvedimui įvyko optimaliai.

„Pirmosiomis dienomis darbas vyko sklandžiai. Žinoma, yra smulkių nesklandumų, bet vargu, ar buvo tikinčių, gal viską pavyks padaryti idealiai. Kilę klausimai sprendžiami labai operatyviai“, – teigė jis.

Paklaustas apie skaitytojų siunčiamas įvairių prekybos centrų parduotuvėse užfiksuotas kainas, pašnekovas siūlė remtis oficialia informacija: „Paskutinės Statistikos departamento ataskaitos rodo, kad jokio didesnio kainų kilimo tikrai nėra. Kai kurios prekės brangsta, kai kurios pinga, bet bendra įtaka kainų indeksui yra minimali.“

Pasak L.Vilimo, kainų keitimo metodika nėra išgalvota prekybininkų. Vienais atvejais apvalinant kaina eurais gali keliais centais padidėti, o kitais atvejais sumažėti, tačiau jis užtikrino, kad valiutų įvedimu nėra piktnaudžiaujama.

„Euro įvedimas kaip procesas kainų beveik nepakeitė. Pokytis buvo 0,2 proc. Tai iš esmės niekas. Kitose šalyse buvo daugiau. Latvijoje buvo panašiai – apie 0,3 proc. Kainos dėl euro nekyla. Jei verslininkai gali didinti arba mažinti kainas, jie tai daro nepriklausomai nuo tokių veiksnių, kaip euro įvedimas“, – teigė pašnekovas.

Smulkesniems sunkiau

Asociacijos vadovas išskyrė mažesnes parduotuves provincijoje. „Kaip tik šiandien kalbėjau su Lietuvos kooperatyvų sąjungos atstovais. Parduotuvės dirba. Kai kur pastebimas nesąžiningas žmonių elgesys, kai parduotuvės yra verčiamos keityklomis. Stambiomis litų kupiūromis atsiskaitoma už kramtomos gumos pakelį ar žiebtuvėlį. Esant gausiam tokių pirkėjų srautui, parduotuvių eurų atsargos gali greitai išsekti.

Šiaip matome, kad žmonės didžiuojasi euru ir yra solidarūs. Didžiausias nepasitenkinimas kyla ne dėl prekybininkų kaltės, o, pavyzdžiui, kai prieš juos eilėje stovintis žmogus prie kasos išverčia didžiulį centų maišą“, – pasakojo L.Vilimas.

Jis pridūrė, kad prekybininkai niekados kainų nekelia savo iniciatyva: „Dažniausiai tiekėjai ateina su pasiūlymu ir paaiškina priežastis, kodėl kaina turi keistis. Prekybininkai ir yra tas filtras, kuris derasi su tiekėjais dėl mažesnių kainų. Visi puikiai žino, kokie jautrūs kainai žmonės Lietuvoje.“


1 liepos, 2022

Liepos 1-ąją, Tarptautinę architektų dieną, oficialiai pristatyti Nacionaliniai architektūros apdovanojimai’2023 (NAA), kuriuos inicijuoja Aplinkos ministerija. Ši diena pasirinkta neatsitiktinai – simboliška, kad lygiai […]

30 birželio, 2022

Šiandien, kai bendraujama ir dirbama vienu metu keliose šalyse, įvairūs tekstai, dokumentai bei įvairiausi pranešimai dvejomis ar keliomis kalbomis, yra […]

27 birželio, 2022

VĮ Lietuvos automobilių kelių direkcija (toliau – Kelių direkcija) per šių metų vasarą atliks valstybinės reikšmės krašto kelio Nr. 167 […]

27 birželio, 2022

Plytelės grindims yra ne tik svarbus interjero elementas – nuo jų kokybės ir tinkamumo namams priklauso, kaip ilgai pavyks džiaugtis […]

Saulius Galatiltis
23 birželio, 2022

Šalies pelno mokesčio lyderių sąraše – naujas vardas. 2020 m. vasarą veiklą pradėjusi UAB Bifinity už praėjusius metus sumokėjo 27 […]

Algirdas Pekšys / Sorainen nuotr.
21 birželio, 2022

Sutariama, kad norint į šalį pritraukti ir joje išlaikyti tarptautinius verslus, vien tik mokestinių ir kitų lengvatų nepakanka – būtini […]

Honkongas
21 birželio, 2022

Išmaniosios technologijos vis plačiau plinta kasdieniame mūsų gyvenime. Mes ne tik nešiojamės išmaniuosius prietaisus ant riešo, kišenėje ir rankinėje, bet […]

21 birželio, 2022

Sukurti sėkmingą ir pelningą verslą yra sudėtinga užduotis. Todėl nepavykus verslui reikia nenusivilti, o tiesiog parduoti verslą ir vaikytis kitų […]

21 birželio, 2022

Norite parduoti seną automobilį? Tuomet turite du variantus – arba ilgai ir nuobodžiai jį pardavinėti ir galiausiai sumažinti kainą, jog […]

Lietuvoje paskutiniu skambučiu užbaigta taksofonų era / J. Auškelio nuotr.
20 birželio, 2022

Daugiau nei 100 metų Lietuvoje veikę taksofonai iškeliauja į istoriją. Birželio 20-ąją Vilniaus autobusų stotyje išjungtas paskutinis taksofonas šalyje. Viena […]

EP narys Bronis Ropė
17 birželio, 2022

Pradėjo veikti nauja Europos Komisijos valdoma Kohesio atviros ir nemokamos prieigos platforma https://kohesio.ec.europa.eu/ , skirta pamatyti sanglaudos politikos pasiekimus. „Gyventojai man […]

16 birželio, 2022

Mažiau nei per dvejus metus Nemuno saloje pastatytas olimpinio dydžio baseinas su SPA zona ir sporto klubui skirta erdve oficialiai […]

LTG Cargo
14 birželio, 2022

Krovinių vežimo bendrovės „LTG Cargo“ dukterinė bendrovė „LTG Cargo Ukraine“ atnaujina veiklą Ukrainoje. Šis sprendimas priimtas įvertinus reikšmingai išaugusį verslo klientų […]

EP narys Bronis Ropė
14 birželio, 2022

Europos Komisija iš ES sanglaudos asignavimo lėšų, skirtų Vidurio ir vakarų Lietuvos regionui, vietoje Lietuvos Vyriausybės prašytų 679 mln. eurų, […]

13 birželio, 2022

Kiekvienas žinome, jog gyvenimas yra pilnas netikėtumų, su kuriais galime susidurti visai netikėtai, o naujovės apie Lietuvos ūkį gali mus […]

9 birželio, 2022

Šiandien prasideda prekyba Lietuvos pašto kartu su „Laisvės TV“ išleistais asmeniniais pašto ženklais, skirtais Ukrainai dovanojamam bepiločiam orlaiviui „Bayraktar“. Ta […]

9 birželio, 2022

Lietuvoje darbą jau rado 11,5 tūkst. nuo karo Ukrainoje pabėgusių žmonių. Tai sudaro daugiau nei trečdalį į Lietuvą atvykusių darbingo […]

7 birželio, 2022

Benzinas ir dyzelinas jau nuo seno laikomi didžiausiais konkurentais. Dažniausiai yra žinomas faktas, kad automobilio varikliai gali būti dyzeliniai arba […]

6 birželio, 2022

Penkis mėnesius ir šešias dienas šiemet dirbome tam, kad sumokėtume visus valstybei priklausančius mokesčius. Šiandien Lietuvoje minima Laisvės nuo mokesčių […]

„Wolt“ generalinis direktorius Miki Kuusi
2 birželio, 2022

JAV maisto pristatymo milžinė „DoorDash“ (NYSE: DASH) šiandien, birželio 1-ąją Lietuvos laiku, paskelbė užbaigusi „Wolt Enterprises Oy“ („Wolt“) įsigijimo procesą. […]