30 gegužės, 2016
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos informacija

Kuriam laikui sustabdyta 4 įmonių veikla

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba pastarosiomis dienomis dėl patikrinimų metu nustatytų grubių maisto tvarkymo pažeidimų laikinai sustabdė trijų kavinių ir vienos autoparduotuvės veiklą. Atnaujinti ją įmonės galės tik pašalinę visus inspektorių nustatytus trūkumus ir po pakartotinių patikrinimų.

Tiriant vartotojo pranešimą dėl patiekalų kokybės, patikrinta UAB „Skonio pasaka“ kavinė (Pramonės g. 16, Alytus). Tikrinimo metu nustatyta, kad maisto tvarkymo patalpose gamybos įranga išdėstyta ne pagal patvirtintą planą, nesilaikoma technologinio proceso.  Pagaminti patiekalai ir pusgaminiai buvo laikomi varinių indų lentynoje ir po pusgaminių ruošimo stalu. Šaldikliuose rasta daugiau kaip 11 kg neženklintos, neaiškios kilmės sušaldytos paukštienos, žalios mėsos ir pusgaminių. Nustatyta, kad gaunama užšaldyta paukštiena buvo atšildoma, dalinama į porcijas ir vėl pakartotinai užšaldoma. Patalpų grindys, sienos, ventiliacinės sistemos filtrai, naudojama įranga ir inventorius nešvarūs, lipnūs, nevalomi. Šiukšlių dėžės perpildytos, nenumatyta šalutinių gyvūninių produktų laikymo vieta.

Tokie patys griežti sprendimai – laikinai stabdyti veiklą buvo priimti po UAB „Sporto lizdas” kavinės „Armėniški šašlykai” (J. Basanavičiaus g. 27) ir UAB „Lituma” kavinės „Aido švyturiai” (J. Basanavičiaus g. 38) patikrinimų Palangoje.

Kavinėje „Armėniški šašlykai” patikrinimo metu baro ir picų kepimo zonose nebuvo karšto tekančio vandens, trūko švaros ir tvarkos, virtuvėje skraidė musės. Rasta daugiau kaip 11 kg neženklintų maisto produktų, 3 kg maisto produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais. Neužtikrintos laikymo sąlygos – 10 kg greitai gendančių maisto produktų buvo laikomi +280 C laipsnių temperatūroje. Nebuvo atlikti geriamojo vandens laboratoriniai tyrimai, termometrų metrologinė patikra. Blogai tvarkomi šalutiniai gyvūniniai produktai, maisto atliekos metamos į bendrą buitinių atliekų talpą. Ne visi darbuotojai buvo pasitikrinę sveikatą ir išklausę higienos žinių kursus.

Kavinėje „Aido švyturiai” šviežia mėsa buvo ruošiama karštųjų patiekalų zonoje, bulvės skutamos stalo indų plovykloje, trūko praustuvių gamybos patalpose, baro zonoje taip pat nebuvo karšto tekančio vandens. Maisto produktai ir pusgaminiai buvo laikomi ne pagal reikalavimus, sukeliant riziką atsirasti kryžminei taršai.

Laikinai uždrausta prekiauti ir autoparduotuvės (Vytauto g. 46/A4) savininkui Zarasuose. Inspektoriai kartu su policijos pareigūnu patikrinę šią prekybos vietą, nustatė daug grubių pažeidimų. Prekiaujama buvo iš kitos transporto priemonės, nei nurodyta Maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjime. Taip pat be leidimo vykdyta maisto produktų fasavimo veikla. Rasta per 7 kg neženklintų gyvūninių maisto produktų (mėsos, varškės, sūrio, sviesto), daugiau kaip 8 kg neženklintų, be įsigijimo dokumentų duonos ir pyrago gaminių, beveik 2,5 kg produktų (silkių filė, vištienos, kepenų pašteto) su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais. Dalis maisto prekių buvo sukrauta tiesiog ant grindų, nepaisant geros kaimynystės reikalavimų. Pardavėjas nedėvėjo darbo drabužių.


3 liepos, 2025

Vasariškiems orams sugrįžus į Lietuvą, vis daugiau poilsiautojų keliauja į pajūrį. Tačiau, mobiliojo ryšio operatorių teigimu, dauguma atvykstančiųjų į Palangą […]

Donato Merkio nuotr.
18 birželio, 2025

Birželio 13 dieną Zarasų rajono savivaldybės viešojoje bibliotekoje ir Zarasų krašto muziejuje įvyko žinomo tapytojo ir fotografo Alvydo Stausko parodų […]

16 birželio, 2025

Siekiant atkurti retų paukščių – meldinių nendrinukių – populiaciją Žuvinto biosferos rezervate, gamtininkai čia augina šių paukščių jauniklius. Mažyliai atkeliavo […]

4 birželio, 2025

Skaitytojų klubas neapsiriboja susitikimais tik bibliotekos erdvėse. Šįsyk „Knygų sala“ nudreifavo į Salaką – į jaukų, istorija alsuojantį Antano Poderio […]

Donato Merkio nuotr.
26 gegužės, 2025

Gegužės 23 d. Zarasų rajono savivaldybės viešojoje bibliotekoje, alyvomis kvepiančioje renginių salėje, įvyko zarasietės Vilės Sinkuvienės poezijos knygos „Sakiau, nerašysiu […]

24 gegužės, 2025

Palangoje vykstančiame festivalyje „Sportas visiems 2025″ Švietimo, mokslo ir sporto ministerijos garbės ženklas įteiktas Joanai Bartaškienei. Daugkartinė Lietuvos sportinės gimnastikos […]

Giedrės Mičiūnienės nuotr.
2 gegužės, 2025

Visi žinome, kad kunigas ir rašytojas Juozas Tumas-Vaižgantas buvo ne tik to laikmečio autoritetas, bet ir „deimančiukų ieškotojas“.  „Laimės ieškojau […]

Alytaus rajono savivaldybės merė Rasa Vitkauskienė
30 balandžio, 2025

Alytaus rajono merė Rasa Vitkauskienė trečiadienį po pietų atvyko į Specialiųjų tyrimų tarnybos (STT) būstinę Kaune. Kiek vėliau pranešta, kad […]

29 balandžio, 2025

Septyniems Lietuvos paplūdimiams suteikta teisė šią vasarą iškelti Mėlynąsias vėliavas – švarios ir saugios aplinkos simbolius. Apie tokį sprendimą Lietuvą […]

Donato Merkio nuotr.
29 balandžio, 2025

Balandžio 24 dieną Zarasų rajono savivaldybės viešosios bibliotekos parodų salėje vyko menininko Eimučio Markūno parodos „Sugrįžti laiku“ atidarymas ir knygos […]

23 balandžio, 2025

Balandžio 23-ąją, tikrąją Jurginių dieną, Pasakų parke suskambo vaikų juokas, dainos ir pavasario šauksmas – čia susirinko būrys mažųjų palangiškių, kad […]

14 balandžio, 2025

Trečiadienį Vyriausybės posėdyje pritarta Aplinkos ministerijos siūlymui perduoti Vilniaus miesto savivaldybei ir Zarasų rajono savivaldybei patikėjimo teise valdyti papildomus sklypus […]

31 kovo, 2025

Aplinkos ministras Povilas Poderskis drauge su Ministru Pirmininku Gintautas Palucku ir kitais Vyriausybės  nariais dalyvavo susitikime su Alytaus apskrities merais. […]

20 kovo, 2025

Vidaus reikalų ministerija, siekdama užtikrinti gyventojų saugumą ekstremaliųjų situacijų metu,  skiria 12 mln. eurų finansavimą savivaldybėms priedangų infrastruktūros plėtrai. Tačiau […]

18 kovo, 2025

Devintus metus Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijos (VDU ŽŪA) organizuojamas, kartu su rajonų vietos savivaldos ir / ar verslo […]

14 kovo, 2025

Nuo metų pradžios keleivių srautus aktyviai auginantis Palangos oro uostas tampa modernesnis ir patogesnis keleiviams. Aviacijos vasaros sezoną oro uostas […]

13 kovo, 2025

Specialiųjų tyrimų tarnyba (STT) atliko korupcijos rizikos analizę pagrindinės žemės naudojimo paskirties ir (ar) būdo nustatymo ar keitimo procesuose Birštono, Druskininkų, […]

12 kovo, 2025

Alytaus miesto elektromobilių įkrovimo tinklą ketinama papildyti 15 naujų stotelių, o dar tris jau esamas stoteles – pakeisti naujomis. Alytaus […]

10 kovo, 2025

Kovo 10-oji – Keturiasdešimties paukščių diena. Manoma, kad iki šios dienos į Lietuvą jau būna sugrįžusios apie keturiasdešimt paukščių rūšių, […]

3 kovo, 2025

Alytuje į butą atėję užpuolikai sumušė vyrą ir moterį, paskui pagrobė moters automobilį ir jį sudegino. Kaip informuoja Policijos departamentas, […]

Regionų naujienos