rugpjūčio 16, 2016
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos informacija
Uždarytas antisanitarinėmis sąlygomis dirbęs cechas

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai tikrindami gautą pranešimą, atliko patikrinimą mėsos perdirbimo įmonėje „Medonos mėsa“ (Medelyno g. 4, Kazlų Rūda) ir nustatė grubių higienos, produktų laikymo ir savikontrolės pažeidimų.

Neaišku, iš kokios kilmės žaliavų gaminama produkcija, nes žurnaluose užregistruojami tik sunaudoti kiekiai.

Perpildytose dėžėse laikoma išpjaustyta mėsa liečiasi su žaliava ir prie sienų. Atšildomi mėsos luitai laikomi ant dėžių, nuo kurių tiesiai ant grindų teka skystis.

Gamybos metu susidariusios atraižos užšaldomos, o vėliau atšildomos ir naudojamos gaminant produktus.

Nėra skirta vietos ar patalpos gamybos metu susidariusioms maisto atliekoms ir šalutiniams gyvūniniams produktams (ŠGP) laikyti. Sutarties su ŠGP perdirbimo įmone UAB „Medonos mėsa“ atstovai negalėjo pateikti.

Be to, gaminamos produkcijos laboratoriniai tyrimai paskutinį kartą atlikti tik 2014 m., RVASVT principais pagrįsta savikontrolės sistema nefunkcionuoja, o patalpos – antisanitarinės būklės.

Kazlų Rūdos VMVT viršininko sprendimu „Medonos mėsos“ veikla sustabdyta. Vėl dirbti įmonė galės, kai pašalins visus trūkumus ir VMVT inspektoriai įvertins patalpas, produktų laikymo sąlygas ir kt.

Share Button


gruodžio 22, 2019

Suvalkijos regione iki šiol buvo vos vienas kitas elektrą gaminantis vėjo malūnas, tačiau pastaruoju metu vis daugiau atsiranda vietovių, kuriose […]

rugsėjo 5, 2019

„Kiekvienoje savivaldybė galima pasiekti labai daug, bet ne konkuruojant dėl valstybės investicijų programos, keliams skiriamų lėšų, o kuriant originalius sprendimus.  […]

liepos 12, 2019

2019 metų birželio 26 d. vakare Kazlų Rūdos 407-osios kuopos šauliai ir jaunieji šauliai (kuopos vadas Dainius Ragauskas) jau antri […]

balandžio 30, 2019

Lietuvos valstybinius miškus valdančios VĮ Valstybinių miškų urėdija (VMU)  administracija įsikurs Kazlų Rūdoje,  buvusios Kazlų Rūdos mokomosios miškų urėdijos patalpose. […]

balandžio 25, 2019

Balandžio 24 d. Kazlų Rūdos savivaldybės tarybos posėdyje administracijos direktore išrinkta Reda Kneizevičienė. R. Kneizevičienė 20 metų dirbo Antanavo kultūros […]

balandžio 11, 2019

Šiandien įvyko pirmasis naujai išrinktos šeštojo šaukimo Kazlų Rūdos savivaldybės tarybos posėdis, kurio metu prisiekė 19 Tarybos narių ir Savivaldybės […]

balandžio 8, 2019

Kazlų Rūdos savivaldybės meru išrinktas teisininkas, socialinių mokslų daktaras Mantas Varaška, gimęs 1979 m. gegužės 26 d. Kazlų Rūdoje. Už […]

kovo 8, 2019

Nepilnamečių polinkį nusižengti ar net ir nusikalsti, gali įtakoti gausybė veiksnių bei faktorių, tokių kaip: problemos šeimoje, smurtas, netinkama priežiūra, […]

gruodžio 30, 2018

Š. m. gruodžio 19 d. Kazlų Rūdos Jurgio Dovydaičio viešosios bibliotekos salėje vyko Kazlų Rūdos futbolo klubo „Šilas“ iškovojusios II […]

rugpjūčio 13, 2018

Toliau gerinant sąlygas Lietuvoje treniruotis tiek mūsų šalies, tiek sąjungininkų kariams, darbai tęsiami ir Lietuvos kariuomenės  Brigados generolo K. Veverskio […]